کد خبر: 198215

این خوردنی‌ها مغز شما را فریب می‌دهد و چاقتان می‌کند

محققان در مطالعات اخیر خود دریافتند، شیرین کننده‌های مصنوعی با فریب مغز باعث ایجاد گرسنگی در افراد می‌شوند.
اتاق خبر 24

به نقل از دیلی‌میل، نتایج به دست آمده از یک پژوهش که توسط محققان آمریکایی صورت گرفته نشان می‌دهد، شیرین کننده‌های مصنوعی با فریب مغز باعث ایجاد گرسنگی در افراد می‌شوند.

این مطالعه نحوه تاثیر شیرین کننده‌های مصنوعی بر اشتهای افراد را مورد آزمایش قرار دادو مشخص شد، افراد بعد از مصرف شیرین کننده‌ها گرسنه‌تر می‌شوند؛ همچنین زنان و افراد چاق بیشترین اشتها را داشتند.

پیش از این نیز داده‌های یک بررسی  نشان داد، افرادی که از نوشابه‌های رژیمی در وعده غذایی خود استفاده می‌کنند، در طول روز کالری بیشتری مصرف خواهند کرد زیرا فکر می‌کنند که کالری اضافی وارد بدن نکرده‌اند و مجازند کالری بیشتری مصرف کنند.

پژوهشگران دانشگاه کالیفرنیای جنوبی به افرادی که دنبال کاهش وزن هستند توصیه می‌کنند، مصرف نوشیدنی‌های رژیمی را کنار بگذارید.بر اساس نتایج مقاله‌ای که در «JAMA Network Open» منتشر شده، میل به مصرف غذا در زنانی که نوشیدنی‌های گازدار رژیمی مصرف می‌کنند، بیش از مردان است.

کاتلین پیج، نویسنده ارشد این مطالعه می‌گوید: بررسی تأثیر شیرین کننده‌های مصنوعی مهم است زیرا بسیاری از مردم از آنها به عنوان کمک کننده برای کاهش وزن استفاده می‌کنند.

بر اساس این مطالعه، بیش از ۴۰ درصد از بزرگسالان در ایالات متحده در حال حاضر از شیرین کننده‌های مصنوعی به عنوان روشی برای کاهش وزن استفاده می‌کنند.

منبع: فارس