کد خبر: 156980

طرز تهیه سوپ قارچ، پیش غذایی لذیذ+ فیلم

 سوپ قارچ یکی از خوشمزه ترین و سنتی ترین سوپهای ایرانی است.
اتاق خبر 24

سوپ قارچ  همانطور که از نام آن مشخص است، از ترکیب قارچ، جو و شیر تهیه می‌شود.  معمولا در میهمانی‌ها از غذا‌های سنتی ایرانی مانند قورمه سبزی، خورش بادمجان، جوجه کباب و ... برای پذیرایی استفاده می‌کنیم. اگرچه این غذا‌ها بسیار لذیذ بوده و برای میهمانی‌ها مناسب هستند، اما نباید همراه با پیش غذایی سنگین سرو شوند، زیرا اکثر غذا‌های سنتی سنگین هستند و باید با پیش خوراکی سبک سرو شوند. سوپ قارچ و جو یک پیش غذای مناسب برای این منظور است.

 سوپ قارچ