جمعه, 27 مهر 1397 :: Friday, 19 October 2018
کد خبر: 154181

طرزتهیه شیرینی برونی گردو و شکلات، یک شیرینی خوش طعم و ساده

کیک برونی گردو و شکلاتی یک شیرینی مطبوعی است که در قرن ۱۹ در شیکاگو طراحی شد. .
اتاق خبر 24

شیرینی برونی یکی از شیرینی های خوش طعمی است که می توانید با یک دستور ساده در خانه تان درست کنید.

مواد لازم :
اسپری روغن نباتی
کره : 1/2 فنجان
شکلات نیمه شیرین : به مقدار لازم
پودر اسپرسو فوری : 1 قاشق غذاخوری
تخم مرغ بزرگ : 2 عدد
شکر : 1 فنجان
آرد همه کاره : 3/4 فنجان
نمک : 1/4 قاشق چایخوری
گردو خرد شده : 1/2 فنجان
چیپس شکلاتی : 1/2 فنجان

 

 شیرینی برونی گردو و شکلات

 

طرز تهیه :
فر را روی دمای 350 درجه فارنهایت قرار دهید.
با اسپری روغن کف قالب را چرب کنید.
در یککاسه کوچک کره، شکلات خرد شده و پودر اسپرسو را با حرارت غیر مستقیم مخلوط کنید و سپس از روی حرارت بردارید.
با مخلوط کن برقی تخم مرغ و شکر را مخلوط کنید .
سرعت را کم کرده و مخلوط شکلات ذوب شده را را به مخلوط تخم مرغ و شکر اضافه کنید.
سپس آرد و نمک را هم اضافه کرده و به هم زددن ادامه ددهید.
در انتها گردو و چیپس شکلات را اضافه کنید.
خمیر را درون قالب ریخته و برای 30 دقیقه درون فر قرار دهید. برای تشخیص پختن کیک یک خلال دندان را وارد کیک کنید، در زمان بیرون آوردن اگر خلال دندان تمیز باشد یعنی کیک شما پخته شده است.
کیک را از درون قالب بیرون آورده و بعد از خنک شدن برش دهید.
انتهای پیام

اتاق خبر انتها

افزودن دیدگاه جدید

  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید در وب سایت منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.
x