شنبه, 29 دى 1397 :: Saturday, 19 January 2019
کد خبر: 117783

تضمین امنیت غذایی بیماران مبتلا به سرطان

از آنجائیکه افراد مبتلا به سرطان معمولا دارای سیستم ایمنی ضعیفی هستند، در معرض ریسک بالای ابتلا به بیماری های ناشی از غذا قرار دارند.
اتاق خبر 24

 پرتودرمانی و شیمی درمانی غالباً با تأثیر بر سلول های خونی که در برابر میکروب ها و بیماری ها از بدن محافظت می کنند، موجب تضعیف سیستم ایمنی بدن می شوند.

محققان برای جلوگیری از مسمومیت غذایی در افراد مبتلا به سرطان، موارد زیر را پیشنهاد می کند:

• شستشوی مداوم دست ها و سطوح مورد استفاده.

• جدا کردن گوشت خام و مرغ از غذاهای آماده پخت.

• پخت غذا تا دمای مناسب.

• قراردادن گوشت و مرغ خام در یخچال یا فریزر و پخت غذا به مدت دو ساعت.

انتهای پیام

اتاق خبر انتها

افزودن دیدگاه جدید

  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید در وب سایت منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.
x